Mein bester Nudelsalat
Sehr einfach
Dieser Nudelsalat ist nicht gerade für gesunde Ernährung aber dafür einfach lecker! Cremig und würzig im Geschmack durch die BBQ-Sauce. Bei mir zum BBQ ein Muss!
Vorbereitung

Fertig in

2H

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Kategorie: Salat BBQ
Küche Deutschland
Schlagwort:

Zutaten

Für 4 Portionen

Nudelsalat

500 Gramm Nudeln
250 Gramm Salatmayonnaise
150 Gramm rauchige BBQ Sauce
1 Stück Zwiebel
2 Stück Frühlingszwiebeln
2 Stück Karotten
2 Stück Sellerie
1 Stück Paprika
1/2 Stück Gurke
1 Stück Knoblauchzehe
3 EL Weißweinessig
2 TL Chilipulver
150 Gramm mittelalter Gouda
Salz
Pfeffer frisch

Mein bester Nudelsalat Zubereitung

    1. Nudeln nach Packungsangabe in reichlich Salzwasser kochen. Kalt werden lassen
    2. In der Zwischenzeit Paprika, Zwiebel, Gurke und Karotten würfeln. Knoblauch hacken und Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Gouda ebenfalls würfeln
    3. In einer großen Salatschüssel die Mayonnaise, BBQ Sauce und Essig verrühren und abschmecken
    4. Gemüse und Käse unterheben dann die Nudeln. Alles gut durchmischen und mindestens 2 Stunden abgedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen

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