Eierpunsch

Name: Eierpunsch
Prep time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 300 ml Eierlikör; 350 ml lieblichen Weißwei; 1 1/2 Pck. Vanilliezucker; 4 cl Rum; Schlagsahne

VON PHILIPPE BAUDOIN

Rezept: Eierpunsch - Philippe's Foodblog

Serviervorschlag

Schwierigkeit

leicht

Zutaten für

6 Portionen

Vorbereitungszeit

5 min

Gesamtzeit

15 min

Rezept lesen

0 von 5 - 0 Bewertungen

Danke für Deine Bewertung

Winterpunsch mit Alkohol. Die Zubereitung ist schnell und einfach. Der Eierpunsch schmeckt wie auf dem Weihnachtsmarkt.

Wenn Du zum Rezept etwas sagen möchtest, freue ich mich auf Deinen Kommentar.

Guten Appetit Philippe

Zutaten

300
ml
Eierlikör
350
ml
lieblichen Weißwein
1 1/2
Pck
Vanilliezucker
4
cl
Rum
Schlagsahne

Zubereitung

Zuerst in einem Kochtopf den Eierlikör und Weißwein mit einem Schneebesen verrühren und langsam bei kleiner Hitze erwärmen.
Dann den Punsch mit Rum und Vanilliezucker abschmecken und ca. 10min köcheln lassen.
Sobald der Punsch fertig ist in hohe Gläser füllen, mit Schlagsahne und etwas Eierlikör garniert sofort servieren.

Über den Autor:

Philippe Baudoin ist Blogger & Hobbykoch aus Leidenschaft. Er liebt gutes Essen, lässt sich regelmäßig den Bart schneiden und bastelt fleißig an seinem Foodblog. Entdecke seine liebsten Rezepte u.a. aus Deutschland, Frankreich & Italien.