Griechische Küche

  • Geschmorte Lammhaxen

    Zart geschmorte Lammhaxen auf Kartoffeln & Karotten mit deftigen Rotweinsud. Knoblauch darf bei der Zubereitung von Lamm nicht fehlen. Zum Essen empfehle ich einen kräftigen Rotwein.
  • Dorade aus dem Ofen

    Dorade aus dem Ofen gefüllt mit frischen Kräutern, Zitrone und Knoblauch. Ein Traum für Fischliebhaber. Einfach und schnell frisch zubereitet.
  • Griechischer Eintopf

    Köstlicher Eintopf nach griechischer Art, schnell und einfach eine Mahlzeit ganz ohne Fleisch. Der Eintopf schmeckt am nächsten Tag noch besser.
  • Gegrillter Fetakäse

    Herzhaft gebacken, griechischer Fetakäse in Olivenöl mit Peperonies frisch aus dem eigenen Ofen.